雑貨屋・セレクトショップ開業｜客単価を倍にするためのディスプレイ

ディスプレイはやり方によって客単価や売上が大きく上下する非常に重要な要素ですが、大きさや高さもバラバラの商品をどのように魅せるかなど頭を悩ませる人も多いでしょう。そこで今回は客単価を倍にする、効果的なディスプレイのための...

自宅での雑貨屋・セレクトショップの開業を成功させるコツは？

雑貨屋を開業する人の中には、自宅の一角や庭を使ってオープンする自宅ショップで開業するオーナーが増えつつあります。 自宅ショップのメリットは何と言っても小資金で開業でき、毎月の家賃などの固定費が発生しないため、仕入れ...

パン屋開業で失敗しないための4つのポイント

会社をやめてパン屋を始めたいという話はよく聞くかもしれませんが、現実はなかなか難しく、パン屋で開業してもお店を閉めざるを得なくなることもしばしば見受けられます。パン屋開業を失敗しないために、どのようなことに意識してお店を...

【必見】ひと目で分かる内装工事の耐用年数表とプロが教える減価償却のいろは

開業をする場合、ほとんどの場合で内装工事をすることになりますが、店舗内装工事費用は通常、会計上の処理において資産的支出として、減価償却が適用されます。では、店舗内装工事費用は何年で減価償却すればよいのでしょうか。少々やや...

雑貨屋の経営においてカフェを併設するメリット・デメリット

最近人気の雑貨＆カフェ。雑貨屋もカフェもライフスタイルを反映しやすく、統一した世界観を作ることができるため続々と増えつつあります。 雑貨屋の開業を考えている人の中にもカフェを併設したい！という人は多いですが、経営者...

雑貨屋・セレクトショップの開業者必見！知っておきたい仕入れの基礎知識

コンセプトが固まり、商品構成が決まればいざ仕入れです。雑貨屋やセレクトショップを開業するにあたっては必須の仕入れですが、業界ならではの専門用語と決まりごとがあります。 今回は初めての方が雑貨屋やセレクトショップの仕...

比較して決める！店舗デザインにおけるデザインコンペとは

店舗の新規出店にあたり、内装や外装のデザインはとても大切ですよね。店舗のデザインは、依頼主の意向を加味してデザイナーがデザイン案や設計図を作成します。場合によっては、ここで「デザインコンペ」というものをする場合があります...

こんなにあるの？店舗用看板の種類と予算まとめ

店舗を開業するには欠かすことのできない看板ですが、さまざまな種類や大きさのものがあり、値段も様々です。 大体１つの店舗につき３〜４つのタイプの看板が使用されるケースが多く、 今回は主要な看板のタイプを予算とともにご紹介し...

店舗の看板デザインで気をつけるべき6つのこと

店舗の看板デザインを考えるにあたって最も大事なのは「お店がそこにあることに気づいてもらえるかどうか」です。店舗の存在に気づいてもらえなければお客さんに来てもらうことはできません。看板でお店を効果的にアピールし、入店に繋げ...

ラーメン店開業を考えている人に！ラーメン業界の現状

ラーメン店を開業したいと考えていらっしゃる方は少なくはないと思います。しかし実際に、ラーメン業界の現状とはどういうものなのかをご存知のかたはどのくらいいらっしゃるでしょうか…？今回は具体的な数値を含め、現在のラーメン業界...